miércoles, 3 de julio de 2024

AVALON NO EXISTE






“Ne sont que III matières à nul homme atandant,
De France et de Bretaigne, et de Rome la grant. “ ( Jean Bodel, Chanson des Saisnes) 

“The wind blows whispers down the street
Having free reign with the town so bleak
Like everything else, it's all gone away (…) “ (All Gone Away, Paul Weller) 

Suena All Gone Away en el giradiscos, y de repente no estoy en el sudoeste de Madrid, sino en el oeste a secas. El oeste del Western de nuestra infancia, el oeste del parque del oeste. O sea. 

Pocas cosas hay tan evocadoras como la música. Solo los olores y algunos sabores tienen esa facultad indeseada de llevarnos a otro tiempo, a otro lugar.

Y así, sin pretenderlo ni quererlo, esta bella canción de Style Council y del Modfather Paul Weller me transporta en la máquina del tiempo de la memoria hasta los años 80 del siglo pasado. Suena All Gone Away en el giradiscos y recuerdo a un viejo amigo. ¿Qué habrá sido de él ?

Eras todo un caballero andante. Un caballero legionario en concreto, del Tercio Duque de Alba, creo. Encarnabas ese espíritu caballeresco que llevaba a proteger al débil y enfrentarte a los malvados. Y eso en los violentos 80 podía llegar ser muy peligroso. 

En esos días nuestro Camelot estaba entre el  Paseo de San Francisco de Sales , la Glorieta de Quevedo y Plaza de España. Avalon era el Parque del Oeste  y Ginebra una bebida espirituosa . 

Merlin era un bar de Chamberí (1) y Morgana un hada pucelana de blondos cabellos y corazón distante. El Grial era un mini de cerveza y los caballeros de la mesa redonda, estudiantes de la Complutense o la Politécnica . 

Tu reino no era de este mundo, viejo amigo . Reinabas en la cabina de la Sala Galileo , y tus trovadores eran los Beach Boys.  Los chicos de la playa. Aunque nuestra playa no fuese Malibú sino el Paseo de Rosales y nuestras tablas de Surf fueran scooters o un Seat 133. No había causas nobles en las calles de la ciudad. Solo jeringuillas, Libertad y navajas

Mientras las calles ardían y toda una generación sufría bajas en guerras tribales absurdas y en la guerra del Caballo,   tu  guerra -nuestra guerra- era espiritual. Y Mental . Siempre lo fue, siempre lo ha sido y siempre lo será. 

Mientras la batalla de Camlann  se libraba en las inmediaciones de la Avenida de América, yo escribía un soneto a una inalcanzable Dulcinea pucelana , con melodía sospechosamente dylaniana. 

Yo cantaba y a ti te rompían la cabeza por defender al debil. 

Te rompieron la cabeza, viejo amigo. Y  el alma.

Al igual que en la tonada de Pink Floyd, fuimos dos almas perdidas nadando en una pecera . Puede que no fuésemos similares entre nosotros, pero éramos distintos a ellos, los “normales”, los triunfadores, los que partían el bacalao, los que se llevaban a las nenas de calle. Como Joaquín, como Pedro Ignacio, como Carretero, como Montes. Seres únicos en una década de seres únicos. Ni mejores ni peores. Distintos . 

Todavía me parece verte tarareando el Barbara Ann en el ensayo del coro de la Parroquia  , entre canción y canción. En esos días de amores platónicos y amistades inquebrantables que borraría la marea del tiempo. 

Nunca olvidaré aquel día en que , acosado por la tristeza, me dijiste que no estaba solo. Tú, que luchabas contra tu demonio interior, que sufriste las traiciones. Tú, al que los demás dieron de lado por “loco” mientras ellos, los solidarios, iban a realizar labores de voluntariado con los yonkies de Vallecas. 

Tú te habías quedado solo. Al final siempre estamos solos. Nacemos solos, morimos solos. 

Al final esto es la vida, sea lo que sea en lo que consiste esta cosa. Conocer personas, interactuar con otros seres humanos, y si eres un ser de luz , intentar cambiar la vida de los demás .  

Cuando pienso que nada de esto ha servido para nada, que mi paso por este mundo ha sido estéril, pienso en el  George Bailey de Qué Bello es Vivir.  Es posible que sin ser consciente mi vida haya servido para que las vidas de otros hayan sido distintas. Del mismo modo que hay  personas sin las que mi vida seguramente no habría sido igual. Algunas con aportaciones modestas, otras de manera decisiva. Todas piezas de un rompecabezas que no sería igual sin esa pieza. 

Personas como mis amigos, aquellos que no sé "dónde estarán, con los que hice la revolución" 

Personas como mi amigo Luis. 

Suena All Gone Away en el giradiscos. Suena el “Santa Ana Winds” de los Beach Boys. 

Y tú ya no estás aquí. Donde quiera que estés, gracias. Que Dios te bendiga, Caballero Legionario. 

Ante Dios nunca serás héroe anónimo. 

Madrid Sity, Verano de 2024




"....There's nothing left, so they've all gone away"

 




(1) Merlín era una cervecería de la calle Joaquín María López de Madrid en la que nos reuníamos la muchachada a beber cervezas y comer patatas bravas, tortilla española y mucho más entre 1983 y 1986 , aprox. 

viernes, 21 de junio de 2024

Sex, Love, Drugs, War and Lies

 Comienza el verano, un año más. Aunque no lo parezca. Aunque el calentamiento global no se note y el junio más caluroso de la Historia tenga unas noches, y hasta unos días, propios de octubre.


El caso es que es verano una vez más. Mi estación menos favorita. O quizá ya no. La vida solo tiene una certeza: el cambio constante, desde el día que entramos en este valle de lágrimas llorando hasta el día que nos marchamos. Me fui reconciliando con el verano mediante acampadas, noches de paseo marítimo, helados y verbenas. Y las horchatas en el paseo de Eloy Gonzalo. Y las fiestas furtivas en la casa de Andrés Mellado. Y el parque del Oeste y el aroma de las flores, los pinos y el boj.


Pues va a resultar que el verano no era tan malo. Si no fuese por el insufrible y aplastante calor del julio-agosto madrileños. 


En fin, verano una vez más. 


Y un verano más, preparando mis "playlisys" veraniegas, mucho surf, instrumental y vocal, y muchos sonidos del "verano del amor".

Suena "California Dreamin¨ "  , y vuelvo a pensar en ese sueño californiano de paz y amor que terminó en la pesadilla de Cielo Drive. Cómo se pudo pasar de Heights & Asbury al Spahn Ranch. Vuelvo a meditar sobre la falsedad de este mundo y cómo nos engañaron.

¿Se puede sentir nostalgia de un lugar que no conocimos en una época en la que apenas teníamos uso de razón?  Unos quisieran haber estado en Brighton en el 64, otros en el Wigan Casino en los 70.


Yo, plasticazo impenitente, de niño quise vivir la era hippy. Y ahora daría un reino vampírico por viajar a esa California en la que todo parecía posible. 


Qué bonito. Qué mentira. Bonitas mentiras de nuestra infancia y juventud. Y algunos aún siguen sin enterarse.




jueves, 20 de junio de 2024

DÍAS DE IRA Y VINILOS

Esta entrada se iba a intitular “el día del cabreo”, pero no parecía serio. Ese es mi problema,  puedo escribir las mayores verdades o las mayores chorradas. Da igual, la respuesta es la misma a este payaso triste y genial ( para qué ser modesto, no tengo seguidores que me adulen, Bendito sea el Señor que me envía fracasos para que no caiga en la soberbia).


El caso es que este título parece más épico, ¿verdad? . Y menos ordinario. 

Que ¿a qué viene esta entrada ? Tenía pensado escribir algo por el 23 de abril, pero , parafraseando a Aragorn, ese no fue el día. Luego pensé relacionarlo con el 2 de mayo, otra fecha monopolizada por otra comunidad castellana, y tampoco fue. Después con el 15 de mayo, otra fecha clave. Y ni por esas.

Finalmente casi nos hemos plantado en julio. O sea, que diría mi añorado Paco Umbral.

Intentaré ser breve. Llevo años escribiendo sobre lo mismo : el mismo desencanto, incomprensión y cabreo. 

Desde hace lustros, y cada vez más, el 23 de abril , que debería ser fecha de conmemoración y orgullo en todas las Castillas, ha pasado a convertirse en mi día de cabreo. Para mi y para otros pocos. Para los habitantes de la llamada comunidad autónoma de “Castilla y León” es día de celebración. Para los catalanes es Sant jordi, para los aragoneses otro día festivo. Para la masa  hipnotizada por los "miedos de comunicación" es el día del Libro, para muchos  otros no es nada. 

Una fecha que debería ser relevante en varias comunidades autobobas y que se ha quedado en una verbena regional monopolizada por una taifa mesetaria. 

No voy a escribir hoy de nuevo sobre la guerra de las Comunidades de Castilla o sobre los Comuneros. Aparte de los ríos de tinta escritos, películas, libros (1) y artículos, en este mismo blog (2) hay varias entradas sobre qué pienso y qué piensan otros castellanistas sobre el papel marginal de Castilla en la España surgida en 1978 o sobre el olvido premeditado de sus señas de identidad,  Comuneros incluídos. 

Hoy, porque es mi blog y me da la gana, vuelvo sobre mis sentimientos ante ese día, posiblemente similares a los de otras personas de mi generación y educación. Cansancio, incomprensión y cabreo.

Cuando hablo de formación no hablo de estudios o currículum académico, sino más bien de un ambiente y una manera de percibirnos como miembros de una comunidad cultural y por qué no decirlo, identitaria.  A todos los niños de mi edad , por ejemplo, se nos enseñaba en la E.G.B que Madrid formaba parte de la región de Castilla la Nueva. A Todos. Aunque la mayoría o no lo recuerdan o no les importa tras décadas de adoctrinamiento en escuelas u medios y olvido institucional premeditado. 

Sé que me repito, pero no me cansaré de recordar que  hasta bien entrados los años 80 muchos madrileños aún eran conscientes de nuestra pertenencia a Castilla, aunque solo fuese por Historia, identidad cultural y la aplastante evidencia geográfica. Y hasta los años 90 el Nuevo Mester de Juglaría actuó por san Isidro, generalmente en la Plaza Mayor r. Y no había una ni dos banderas castellanas. Había docenas.

Recuerdo perfectamente en 1982  ( a pesar del tiempo trascurrido y de lo imberbe que yo era o quizá precisamente por esto ) cómo el Nuevo Mester llenó la plaza mayor de Madrid con personas portando pendones de Castilla y coreando "Castilla entera se siente comunera". Banderas mayoritariamente moradas en aquel tiempo (3) .

Pero no lloremos más por lo que fue, por lo que pudo ser y no fue. Por lo que nos arrebataron no sólo a los madrileños sino a los hermanos toledanos, arriacenses, segovianos. Y todos los que vieron , no pocas veces impasibles o indiferentes , como se troceaba y se ninguneaba a la madre de lodas las Españas, a la Madre Castilla.


Sea como fuere para mi, y para otros pocos, el 23 de abril, el 2  de mayo, e incluso el 15 de mayo son fechas a las que se ha cambiado el sentido que conocimos en los años de la transición. Como en tantas otras cosas nos engañaron, Igual que en 1983 , cuando se nos vendió a los madrileños la moto de que la comunidad autónoma naciente era solo un artificio administrativo pero que nunca iría en detrimento de nuestras relaciones con el resto de las Castillas. Da igual. En 1983 a muy pocos madrileños les importaba, solo unas docenas de miembros de "Comunidad Castellana", Tierno Galván o Ramón Tamames alzaron su voz contra el despropósito de lo que venía. 

Nos mintieron, manipularon y hasta hoy. Progresiva, paulatinamente, nos han ido borrando la identidad, nuestras raíces, reescribiendo una Historia de la que se ha borrado nuestra pertenencia a Castilla desde la conquista por el rey Alfonso VI. Atlas, libros de texto, monográficos sobre la capital y su provincia, televisión, etc etc. 

Por un lado tenemos a las "derechas"a las que se les llena la boca con la palabra España y para las que Madrid es otra bandera rojigualda y un torito de Osborne,  rompeolas de todas las taifas 

Y por otro las "izquierdas" para las que toda región, nación, nacionalidad u oblast tiene derechos históricos menos precisamente Castilla. Y a las que les da urticaria el nombre de Castilla; elles tan ciudadanes del munde , elles, adalides del  Cosmopaletismo imperante. 

Unos y otros han exaltado el casticismo zarzuelero en un momento y la multiculturalidad en otro. Curiosa multiculturalidad esta que reconoce todas las culturas menos la autóctona. Un amigo decía que se sentía como un palestino que ve su tierra tomada por colonos israelíes. Yo más bien me siento como uno de los últimos sioux viendo desde su reserva en Dakota del Sur  cómo los rostros pálidos  profanan las sagradas tierras de sus ancestros. Cómo establecen nuevos usos, costumbres, idiomas y banderas.

 ¿Exagerado ? A las pruebas me remito: en la Villa y Corte es cien mil veces más probable encontrar tiendas con productos de cualquier parte del mundo o de España que mantequilla dulce de Soria. En la mayoría de barrios es más fácil toparse con un Kebab que con una churrería. Ese es un hecho. No vamos contra nadie, pero duele sentirse extranjero en tu propia ciudad. Duele que un tío de Cádiz o de Maracaibo te digan qué es ser madrileño o cuál es el papel de Madrid. Democracia lo llaman. Genocidido cultural lo llamo. Extinción como pueblo. 

Entre unos y otros nos han  ido borrando siguiendo uno de los principios básicos de la ingeniería social gramsciana: el principio de gradualidad,  ir poco a poco, año a año , mes a mes, día a día, introduciendo pequeños cambios hasta que la mentalidad colectiva cree lo que quieren que se crea. Hasta que todos ven como normal lo que hace décadas o lustros era inconcebible.

En la interesante obra de Jesús Hernández "esto no estaba en mi libro de la Segunda Guerra Mundial " se indica , al respecto de las tierras alemanas que pasaron a formar parte de Polonia tras 1945:

" ...las autoridades polacas o checas pusieron en marcha desde el primer momento una política sistemática de erradicación de cualquier rastro de presencia germana. Al citado cambio de los topónimos se sumó la destrucción de los monumentos alemanes y su sustitución por otros checos o polacos. La lengua alemana fue prohibida (...) Las escuelas dejaron de impartir Historia de Alemania y a los niños se les inculcó que esas regiones habían sido siempre polacas o checas (...) " (pag 370 op.cit. ) 

En Madrid ha sido igual. Parece que nunca hayamos sido Castilla o que esto fue una cosa de la Edad Media o de Franco. Algo parecido se ha hecho en Cantabria, a cuyos habitantes se les ha lavado el cerebro con un supuesto celtismo y con un glorioso pasado prerromano , cuando los actuales cántabros son descendientes de esos mismos romanos y de los primeros que se denominaron castellanos. Y qué decir de la Rioja, cada vez más euskaldunizada. 

Divide y vencerás. Que los Comuneros, que se los ha apropiado la comunidad duerolandesa son personajes manipulados por unos y otros por intereses políticos o ideológicos , vale. Que han sido instrumentalizados, vale. Que se les ha podido mitificar, vale. 

Toda Nación crea, utiliza o infla sus mitos, y Castilla no iba a ser menos: el Cid, los Comuneros, la reina Isabel, el Empecinado, Fernán González . 

Pero sin duda, a pesar de la mitificación. han sido personajes con una relevancia y una huella histórica muy superior a otros muchos con los que nos machaca la propaganda sistémica.  Mucho mas influyentes, reales y decisivos en nuestra Historia general que las invenciones de un notario sevillano o un antiguo carlista vizcaíno, por ejemplo. Y todos los que les siguieron.

En Castilla nadie es más que nadie, dice el fuero de Sepúlveda. Lema que , por cierto, se apropió otro de los causantes de nuestra división, famoso por su mostacho y sus anchoas.

Castilla no pretende ser más que nadie. Como dice Pedro de Hoyos: "Defender a Castilla no supone ofender a nadie, apreciar a Castilla no supone despreciar a nadie, amar a Castilla no supone desamar a nadie (,,,) "


En fin, ya está bien de pataletas. La indignación ante la injusticia está bien cuando nos lleva a la acción. Algunos, cada uno desde nuestros medios, luchamos porque nuestra Historia, nuestra cultura, nuestra identidad como pueblo no se borren como se borraron las fronteras de Prusia tras 1945 o de Hungría tras el tratado de Trianón. 

La vida y la Historia dan muchas vueltas. Nada es para siempre. En los años 90 nos decían que el vinilo se iba a extinguir en aras del CD, y que el cine desaparecería en beneficio del video.


El vinilo no solo no ha desaparecido , sino que ha vuelto, aunque bajo la forma de objeto de culto y de ritual lúdico nocturno. Los Cds en no pocos casos han terminado como posavasos o espantapájaros.


" Quien sabe si las cigüeñas han de volver por San Blas...."


Arrieritos somos. Y sólo tras muertos capitularemos. 



(1) La Bibliografía es extensa, pero aquí van solo unos títulos:

“Las Comunidades de Castilla “ José Antonio Maravall

“Los Comuneros” Joseph Pérez

“Comuneros: La revolución de Castilla” de Engel de la Cruz

“Mora, 23 de abril de 1521 “ Hilario Rodríguez de Gracia

“Cuando el mal gobierno sublevó a un pueblo “ (István Szasdi, remedios Morán y VVAA ) 

“Madrid Comunero: Crónica, documentos y análisis del alzamiento en la Villa” de José Manuel Castellanos Oñate 

Más novelas históricas, como : 

“ Castellano “ de Lorenzo Silva 

“La Reina Comunera” de José García Abad

“La Comunera: María Pacheco, una mujer rebelde” de Toti Martínez de Lezea

“Diario de un Comunero” de Nacho Miguelsanz

“La Comunera de Castilla” de María Teresa Álvarez

“1521: Comuneros” de Cándido Cisneros 

“El Reino Sublevado” de Carlos Serrano Nouaille

“Comuneros: El rayo y la semilla (1520-1521) “ de Miguel Martínez


Películas: “Comuneros” documental de Pablo Garcia Sanz 

(2) Entre otras:

https://pepinillomutante.blogspot.com/2015/04/feliz-dia-de-la-derrota-feliz-dia-de.html

https://pepinillomutante.blogspot.com/2013/04/my-own-private-villalar.html

https://pepinillomutante.blogspot.com/2013/04/villalar-1521-contado-los-ninos.html

https://pepinillomutante.blogspot.com/2012/04/23-de-abril.html

https://pepinillomutante.blogspot.com/2012/04/los-perdedores-de-la-historia-de-espana.html

https://pepinillomutante.blogspot.com/2012/02/xxiv-homenaje-los-comuneros-toledanos.html

(3) Durante buena parte de los siglos XIX y XX se creyó erroneamente que el color de la bandera de Castilla era el morado, y ese error llevó a la franja morada del escudo del Real Madrid y al color morado de la tricolor de la 2ª república española, en honor de Castilla. Sobre las causas de ese error recomiendo lean entre otros los artículos al respecto de la Web de Asociación Castilla

https://www.asc-castilla.org/castilla/historiasup/heraldica-de-castilla/el-morado-qdeq-castilla-una-sucesion-de-confusiones/

https://www.larazon.es/cultura/historia/20211114/7qgmzjnqmjfuhm3s7xwaopxk3i.html#:~:text=Se%20sabe%20que%20el%20color,Y%20personal%20del%20monarca.

domingo, 28 de abril de 2024

Viaje por el país de los líquenes azules

 

Jornada en Los Pueblos Negros, 13 abril 2024.

Viaje al “país de los líquenes azules”


Publicado en la Web de la Asociación Socio-Cultural Castilla 

https://www.asc-castilla.org/eventos/jornada-en-los-pueblos-negros-13-abril-2024/

 

El pasado 13 de abril un grupo de socios de nuestra Asociación dimos la bienvenida a la primavera castellana con una visita a los llamados “pueblos negros” de la provincia de Guadalajara.

Como ya sabréis muchos de vosotros, esa denominación popular viene dada por el uso de la pizarra como material de construcción . Tejados y muros de pizarra dan pues su aspecto y nombre. a estos pintorescos pueblos.

Comenzamos la jornada paseando por las calles de Campillo de Ranas, uno de esos pueblos en los que la arquitectura popular parece fundirse con el paisaje.

 

Las dos constantes que marcarían nuestra jornada serían esas: paisaje y arquitectura.

Ahora que tanto se habla de sostenibilidad y de agradecimientos del “planeta” deberíamos volver nuestros ojos, como en tantas otras cosas, a nuestros antepasados y a una manera de vivir integrada en el medio y respetuosa en sus usos y costumbres.

Tras el paseo por el pueblo y la foto de familia alrededor de un roble centenario ( tan simbólico ) degustamos aperitivo y comida. Cervezas, risas, torreznos, carrilleras… no muy lejos de la imponente silueta del pico Ocejón y resto de la sierra de Ayllón.

La comida y sobremesa supusieron el reencuentro de personas , que en algún caso hacía mucho que no nos veíamos, procedentes del norte y sur de Castilla. Chistes , anécdotas y proyectos de futuro se vieron acompañados por la alegría y los inocentes juegos de las generaciones más jóvenes, castellanistas en proyecto.

Tras la comida una parte de los excursionistas partimos hacia Majaelrayo, otro pueblo que a las virtudes de Campillo une el discurrir del agua de un arroyo, unas pequeñas cascadas abriéndose camino sobre suelo de lajas de pizarra. Lugar bucólico donde los haya, en el que solo los vehículos con motor de combustión interna y alguna que otra antena parabólica nos hacía percatarnos de hallarnos en el siglo XXI. Bueno, eso y alguna que otra casa de ladrillo o piedra disonantes con la arquitectura local (pocas afortunadamente).

En Majaelrayo tuvimos ocasión de departir con viajeros de otras partes de Castilla, como Ávila, y compartir nuestras preocupaciones y esperanzas sobre nuestras sufridas tierras.

El colofón fue en la terraza del bar local, gestionado por unas simpáticas personas que también se interesaron por nuestras actividades e inquietudes.

En resumen: una jornada memorable al sol primaveral, entre las centenarias construcciones de pizarra y en un marco natural de belleza singular.

No hay grandes edificaciones, lugares emblemáticos o batallas que rememorar en esta zona. Solo la grandiosidad de una naturaleza bastante similar a la que conocieron nuestros abuelos y unos pueblos que mantienen su esencia.

Queremos terminar esta “crónica”  con una bellísima canción-poema del cantautor arriacense José Antonio Alonso, el Amancio Prada de Guadalajara, que resume de una manera intensamente lírica sentimientos tan enraizados con el abandono de nuestros pueblos , esa Castilla vaciada de nuestros antepasados que parece no importarle a nadie, ni siquiera a los propios castellanos.

“ Cuando vayas a las tierras del norte, al país de los líquenes azules,

Llévate mi viejo corazón / y pósalo en las ventanas del aire

Cuando entres en la tierra sagrada

en la tierra que labraron los abuelos

deja estas flores en la tumba de padre

y dile que tenemos fresco su recuerdo…

Cuando pases por las calles silentes/ y te encuentres a la gente del pueblo

Diles que añoro sus manos y sus rostros

Diles que pronto volveré con ellos.

Cuando llegues al país de la ternura/ y la infancia te llame desde dentro

recuerda el uso de las viejas palabras / del entrañable lenguaje de los gestos.

Cuando llegues al país de la pizarra / y los robles saluden tu regreso

no tengas miedo, la tierra está contigo / todo lo que hay es aliado nuestro

Si agradeciendo acabas la jornada / y regresas de la tierra del silencio

Córtame lirios, cantuesos y retamas / no tardes mucho, esperaré despierto.

Cuando vayas a las tierras del norte, al país de los líquenes azules,

Llévate mi viejo corazón y pósalo en las ventanas del agua.

Cuando vayas a la tierra sagrada, a la tierra devorada por el fuego,

replanta pinos, robles y sabinas

recuerda el nombre de los que se fueron “

(José Antonio Alonso )

lunes, 8 de enero de 2024

Cuentos postmodernos (IX) : Piella, la Sagra y Northern Soul




...Y ahí estaba yo, haciendo la paella mientras sonaba "Suspicion", de The Originals


Para llevar la contraria, paella un lunes. Que para eso es mi día libre esta semana. 

Bueno, llamarla paella quizá no sea apropiado. Arroz con cosas, aunque la paella propiamente dicha sea la sartén , y el guiso original no sea el que te hacen en los chiringuitos o bares o tu cuñao, con tanto invertebrado marino.

Qué demonios, la filosofía de la paella originalmente no era tan distinta a la de la sopa castellana y tantas otras recetas populares. La filosofía de aprovechar los ingredientes que se tienen a mano.

Y hoy lo que yo tenía a mano era cebolla, ajo, pimiento morrón, guisantes, champiñones, tomate frito, pimentón, pollo , chorizo y caldo de pollo (toma redundancia) . Para algunos el chorizo en la paella es una aberración comparable solo a la piña en la pizza . Los ortodoxos de la cosa me dirán, en efecto, que lo que yo hago no es paella. Da igual que eso que hacen con marisco y pollo tampoco sea la genuina paella de los campesinos valencianos.


El caso es que andaba yo con mi receta, mi botellita de cerveza artesana La Sagra y ese Northern Soul que quita el sentío cuando hasta mi ventana se acercó un humilde gorrión. 


Cual sería mi sorpresa cuando el pequeño paseriforme abrió su pico y me pidió que le acompañase.


- Pero , ¿cómo ?  -le dije desde mi asombro- ¿cómo te voy a acompañar?.

+ ¿ ah, y te parecerá lo más normal del mundo que un gorrión hable ?

- Si yo te contase las cosas raras que he visto…

+ venga, tómate esta pasti , te encogerá y podrás subirte a mi lomo


Y así hice. Como un increíble mocker menguante tras tomarme la pastilla empecé a encoger hasta llegar a la escala playmobil, Una vez con ese tamaño pude subirme a la grupa, si puede decirse así, del gorrioncillo.


+ agárrate fuerte, que despegamos


De este modo sobrevolamos las calles , los árboles, los parques, hasta llegar a un apartado paraje en el  parque de Pradolongo. 


+ Hemos llegado, humano. Tómate esta otra pastilla y dirígete hasta esa encina


Todavía estupefacto y desconcertado por la experiencia y el vuelo me tomé la nueva pastilla que mi amigo alado me ofrecía. Tras recuperar mi escala de humano 1/1 y despedirme del gorrión, que para más señas dijo llamarse Felipe y ser natural de Mieres, Asturias, me dirigí hasta la encina, bajo la que dormitaba la siesta un anciano vagabundo de luengas barbas y roñosa indumentaria.


* Hola, Vicente, te estaba esperando. Espero que el viaje con Felipe Air fuese ameno.

- ¿quién eres tú, anciano, que me conoces y esperas ?

* Soy Macarrel, el ángel itinerante . Tengo un encarguito para ti


Y, con estas misteriosas palabras, me entregó un libro extraordinario,  como no había visto igual . Sus tapas,  madera de nogal. Y  en lugar de páginas, unas planchas de plata con caracteres de letra cancilleresca . El libro se intitulaba “Libro del Muermón“ 


Asombrado abrí el primer capítulo: “Recetas para mortales, mutantes, y tipos de Carabanchel”

Ante mí se desvelaron los secretos de la gastronomía popular . El propio Muermón lo revelaba claramente en el capítulo primero, versículo 33 : “deja que los muchachos camelen como camelan. Si a los chavales les camela poner chorizo al arroz, así sea, que para eso están en Castilla, Carajo “


De este modo, con estas reconfortantes palabras en mi corazón y una sonrisa en mi rostro me dirigí hasta la parada del autobús 121. De ahora en adelante, tras esta revelación,  le echaría a mi arroz pimentón, caldo de pollo , nuez moscada, güisqui DYC  chistorra y chorizo.  No, no era Paella. Era Piolla.



Y Mis aventuras no habían hecho más que empezar



Oráculo de Carabanchel. Enero de 2024


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